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Bolo Marshmallow

Ingredientes

Massa do bolo 

Ingredientes: 2 ovos /120 gramas de açúcar/40 g de cacau 100% marvi/ 80 ml de água morna/ 45 ml de óleo/ 240 gramas de farinha de trigo / 12 gramas de fermento em pó 

 

Recheio 

Recheio trufado chocolate marvi

 

Cobertura 

Marshmallow 
Kibbles
Cobertura para sorvete belga
Biju decor

Modo de preparo

Massa do bolo 

primeiramente dissolver o cacau em água morna e colocar no liquidificador juntamente com os ovos, açúcar, leite e óleo. Bater por 3 minutos. Acrescentar a farinha e mexer na mão até ficar homogêneo. E por último o fermento em pó. Colocar em uma forma de 10 cm e assar em forno médio.

 

Montagem 

Intercalar massa e recheio. Regando com uma calda de sua preferência. Após o bolo montado, passar uma fina camada de marshmallow e c om o auxílio de um garfo ir espalhando a cobertura de sorvete chocolate belga, mesclando.

Decorar com kibbles e biju décor banhada no chocolate.

 

 

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